Для детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в МАОУ "Шыгырданская СОШ №1 " организовано бесплатное двухразовое питание (завтрак, обед).
Основание: Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», часть 7, ст. 79
Для учащихся 1-11 классов организовано горячее питание.
Имеется школьная столовая. Она обеспечена штатом сотрудников в количестве 3 человек.
Обеденный зал школьной столовой рассчитан на 90 мест. Охват горячим питанием учащихся и сотрудников составляет 100%.
В школе имеется пакет нормативно - правовых документов по организации питания:
-Положение об организации школьного питания в МАОУ «Шыгырданская средняя общеобразовательная школа №1»
-Положение о бракеражной комиссии в МАОУ «Шыгырданская средняя общеобразовательная школа №1»
-Приказ «Об организации питания»
-Должностные инструкции повара и кухонного рабочего
Нормативно - техническая документация ведется в полном объеме (журналы – бракеражный, сырой продукции, температурный, витаминизации, технические карты на блюда). Разработано 10-дневное меню. Качество продуктов питания подтверждается документально. Постоянно поддерживался запас продуктов с учетом 10-дневного меню.
Коллектив столовой квалифицированный, ответственный. Столовая имеет цеховую структуру: горячий цех, мясо-рыбный, овощной, моечная посуды. В столовой достаточное количество посуды, инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств. Спецодеждой работники столовой обеспечены в полном объеме.